Tous les articles Recette italienne
Focaccia fleurie
Une focaccia fleurie aux tomates cerise, poivrons, olives et parfumée au basilic, J'adore réaliser ce genre de tableau gourmand, parfait pour accueillir des amis.
Mini ciabatta au basilic
Idéal pour vos buffets ou pique-niques d'été, un parfum d'Italie qui charmera vos hôtes ! Ces petits pains typiques de l'Italie peuvent aussi être servis fourrés façon sandwich ou bruschetta. Mais ils sont tellement bons natures qu'on les serviras tels quels à table pour le plus grand plaisir de tous !
Pain surprise aux couleurs de l'Italie
Idéal pour un pique-nique, donnez les couleurs de l'Italie à votre pain surprise !
Crostinis tomates fraîches et billes de mozzarella
Idéal en apéritif.
Crostinis
Découvrez la recette de Crostinis.
Crostini crème de roquette, poivron rôti au miel et jambon sec
Ces crostini ultras gourmands à la roquette, poivron au miel et jambon italien, accompagnés d'un Martini Bianco Tonic, feront de votre apéritif un vrai voyage en Italie ! A consommer avec modération bien sûr !
Bruschettas au confit de tomates et fromage de chèvre
Quatre tomates et une bûche de chèvre entamée... Voilà de quoi préparer des petites bruschettas pour l'apéro. Et puis, sympa ces "peaux" de tomates séchées pour la déco ;-)
Bruschetta thon et anchois
En entrée ou à l'apéro, une recette de saison pour se réconcilier avec les anchois.