Tous les articles Recette italienne
Farfalle et pesto aux champignons des bois Avec des champignons blonds, de la mâche et du pecorino
Régalez-vous avec des farfalle au pesto de champignons des bois, accompagnées de champignons blonds, de mâche et de pecorino. Une combinaison savoureuse qui fera honneur aux saveurs des champignons et au goût frais de la mâche.
Rigatonis à la sauce ragù express
Cette recette de sauce au miel et à l'ail est extraite du livre "Réconfort sans effort" de Geneviève O'Gleman paru aux éditions les éditions de l'homme. Une version simplifiée qui se cuisine plus rapidement pour pouvoir en profiter n'importe quand.
Le pesto simplissime de Philippe Etchebest
Économique, hyper rapide à préparer et bien meilleur que le pesto industriel, voici déjà trois bonnes raisons d'essayer le pesto maison du chef Philippe Etchebest !
Pasta au chorizo
Pour ceux qui aiment les saveurs relevées et les pâtes.
Risotto de torsettes au chorizo et au poivron
Découvrez la recette de Risotto de torsettes au chorizo et au poivron, u plat qui est au menu tous les mois avec des millions de variantes possibles !
One pot pasta chorizo, poulet, tomates, poivron, épinards
Encore une version de cette façon de cuisiner les pâtes de manière simple et sans utiliser de vaisselle hormis le faitout dans lequel tout se joue...
Focaccia fleurie
Une focaccia fleurie aux tomates cerise, poivrons, olives et parfumée au basilic, J'adore réaliser ce genre de tableau gourmand, parfait pour accueillir des amis.
Les galettes de pomme de terre aux fromages de Cyril Lignac
Cyril Lignac nous livre sa recette de rösti italien, une galette de pommes de terre ultra-croustillante aux fromages, idéale pour l'apéritif !
Focaccia vegan aux légumes
Express et gourmande, cette focaccia vegan aux légumes de la marque Lanterna a tout pour plaire !