Tous les articles Recette italienne
Bruschetta tomates mozzarella
Un concentré de saveurs à servir en entrée ou à l'apéritif.
Risotto aux crevettes et curry
Découvrez la recette de délicieux riz aux crevettes et curry, un classique italien facile à réaliser, ici garni de crevettes. Et parfumé au curry, crémeux et fondant, un vrai régal !
Tiramisu Italien
Voici une recette de tiramisu italien, proposée par Italian Trattoria, parfaite pour un dessert en famille. Cette recette à base de café, mascapone, Amaretto, et sucre, est super facile et tellement traditionnelle.
Minestrone d'automne
C'est un plat complet, idéal pour un dîner léger et familial.
Risotto du pêcheur
Cette recette est un classique de la cuisine italienne et vous trouverez autant de versions que d'italiens, que ce soit au niveau de la préparation qu'au niveau du contenu des fruits de mer. Par manque de temps, la préparation de fruits de mer était surgelée, mais on est d'accord, lorsqu'ils sont frais, c'est encore meilleur !
Croquettes de polenta
Une recette dont la plus grande partie peut être préparée la veille.
Minestrone au Thermomix
Le minestrone est soupe épaisse italienne à base de légumes et de pâtes. Voici une recette de minestrone au Thermomix facile à préparer, à déguster en famille ou entre amis.
Zucchini italien au four
" Zucchini " signifie " courgette " en italien. Cette recette d'inspiration italienne est rapide à réaliser. Le plat de zucchini italien au four se sert en antipasti (apéritifs) ou en accompagnement.
Porchetta traditionnelle
La porchetta traditionnelle est une spécialité culinaire d'Italie à base de porc. Le porc est farci et cuit au four.