Tous les articles Recette romarin
Quiche aux deux chèvres, tomates et romarin
Un plat rapide, très doux au niveau du goût, en entrée un midi ou en plat le soir.
Pâtes aux pois chiches Ciceri e tria
Une recette du Salento, région des Pouilles, Italie, d'inspiration arabo-sicilienne. J'ai réalisé cette recette en avec des pois chiches noirs mais on peut évidemment n'utiliser que des pois chiches couleur crème. Attention au temps de trempage assez long.
Pâtes orecchiette à la crème de romarin et citron
Rien de plus simple : des pâtes, de la crème, du romarin et du citron... Voilà un plat rapide à déguster en terrasse, en rêvant à l'Italie et son beau soleil.
Farfalle au radicchio rouge, speck et noisettes
Si vous n'avez pas à disposition du radicchio, vous pouvez le remplacer par de l'endive ou de la scarole.
Tagliatelles de carottes et de blé, citron et Grillis doré
Recette proposée par Salakis et imaginée par Julie Andrieu - Crédit photo Dorian Nieto.
Focaccia ou fougasse fleurie
La focaccia est à l'Italie ce que la fougasse est à la Provence : un pain plat préparé à l'huile d'olive.Si on regarde bien la recette de la fougasse ressemble à s'y méprendre à la focaccia, seul le façonnage change. Il suffit de laisser libre court à son imagination pour la décoration. J'en ai réalisé pas mal durant l'été.
Focaccia aux pommes Pink Lady® et romarin
Une recette proposée par Pink Lady®. Crédit photo : Emilie Plus Une miette pour Pink Lady®
Focaccia aux tomates séchées, olives et parmesan
La focaccia est un pain de forme plate et cuit au four. Originaire d'Italie, elle est historiquement liée à la pizza, dont le style et la texture sont similaires ; elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse
Focaccia aux olives et romarin sur sa pâte à pizza au Levain Croustipate
Une recette proposée par Croustipate.