Tous les articles Recette printemps
Poulet grillé sauce à l'avocat
Une recette pour le printemps avec ses couleurs tendres, agrémentée d'une sauce à l'avocat, SUBLIME et pleine de pep's. Envie d'un plat alliant fraîcheur et exotisme ? Ce poulet grillé saura ravir vos papilles. La marinade aux agrumes et au gingembre parfume délicatement la viande, tandis que la sauce onctueuse apporte une touche de douceur. Facile à préparer, il nécessite un temps de marinade pour développer toutes ses saveurs.
Tarte briochée rhubarbe cannelle avec streusel
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée avec streusel à la rhubarbe et à la cannelle. Un dessert ultra gourmand, de quoi régaler toute la famille. Un pur bonheur en bouche ! La quantité de streusel peut paraître importante, mais cela apporte une délicieuse couche bien croustillante, qui contraste avec l'intérieur moelleux de la pâte briochée. Cette tarte se conserve bien pendant 3 jours au frais. Vous pouvez également diviser la quantité des ingrédients par deux si ce volume est trop important pour vous.
Confiture épicée de rhubarbe (IG bas)
Voila une confiture qui change de l'ordinaire ! Je vous donne les ingrédients tels que je les ai dosés pour mon goût, sachant que je ne suis pas bec sucré. A vous aussi de gérer les épices : ainsi relevée comme je l'ai faite, cette confiture chauffe un peu en bouche mais que c'est très agréable ! D'autres recettes de confitures se trouvent sur mon blog ABCvosIG
Pâtes aux artichauts à la crème à l'italienne
Des pâtes fondantes enrobées d'une sauce crémeuse aux artichauts, à l'italienne, avec de l'ail, du parmesan et une touche de basilic frais. Un plat simple mais raffiné qui fait voyager !
Artichaut à la vinaigrette à l'italienne
Un plat simple mais délicieux, où l'artichaut rencontre une vinaigrette aux saveurs typiques de l'Italie : huile d'olive, vinaigre balsamique et herbes fraîches. Parfait pour une entrée légère et savoureuse.
Artichauit cuit au Thermomix
Cuire un artichaut n'a jamais été aussi facile. Grâce au Thermomix, il est tendre, bien cuit et prêt à être dégusté avec une sauce ou simplement nature.
Vinaigrette épaisse pour artichaut
Onctueuse et bien relevée, cette vinaigrette se tient parfaitement sur les feuilles d'artichaut. Un équilibre parfait entre acidité, douceur et texture crémeuse.
Coeurs d'atichauts à la poêle : la recette facile
Un accompagnement express et tendre : les cœurs d'artichauts à la poêle sont délicieux seuls, en salade ou avec des pâtes. C'est la recette facile à laquelle il faut penser quand on a envie de manger léger.
Sauce au yaourt et concombre : la meilleure recette
Une sauce onctueuse et rafraîchissante, inspirée du tzatziki, parfaite pour les grillades, les crudités ou comme base de sandwichs. Facile, rapide et pleine de fraîcheur : c'est la meilleure recette !