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    Merveilles ou Tourtisseaux

    Des merveilles pour mardi gras. Découvrez les délicieuses merveilles, aussi appelées tourtisseaux, ces petites douceurs croustillantes et légères traditionnelles du Sud-Ouest de la France. Cette recette simple vous permettra de réaliser ces beignets en forme de losange, frits puis saupoudrés de sucre glace. Parfaits pour le goûter ou le dessert, ils raviront petits et grands avec leur texture aérienne.

    Biscuits tendres au citron (Biscotti morbidi al limone)

    Tendres, fondants et citronnés à souhait : avec un bon thé, une merveille. Goûtez ces petits biscuits italiens au citron qui offrent une texture moelleuse et un goût acidulé ravissant vos papilles. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour accompagner un thé ou café. Leur enrobage de sucre leur confère un aspect givré très esthétique parfait pour égayer vos assiettes lors d'un goûter entre amis ou en famille.

    Biscuits moelleux au citron

    Laissez-vous tenter par ces délicieux biscuits moelleux au citron, un véritable régal pour les papilles. Leur texture fondante et leur saveur acidulée en font le goûter parfait pour petits et grands. Faciles à préparer, ces gâteaux sont idéaux pour accompagner une pause thé ou café. Leur arôme subtil de citron apporte une touche de fraîcheur qui saura ravir vos invités.

  • Biscuits moelleux au citron et à l'huile d'olive

    L'huile d'olive apporte une saveur et une consistance différente en pâtisserie, et depuis que je l'ai découverte, j'en rajoute souvent. Ces moelleux sont légèrement croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Une délicieuse recette de biscuits au citron et à l'huile d'olive ravira vos papilles avec un parfait équilibre entre acidité du citron et douceur de l'huile d'olive. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour le goûter ou accompagner une tasse de thé.

    Biscuits Crinkles au chocolat : la recette facile

    Ces petits gâteaux d'origine anglo-saxonne sont parfaits pour le goûter des Petits (et des Grands). Les biscuits Crinkles au chocolat sont de délicieux gâteaux moelleux et fondants, au cœur intensément chocolaté et à la surface craquelée. Cette recette facile ravira les amateurs de chocolat. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des biscuits croquants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

    Biscuits Chocolate crinkles

    Découvrez cette recette de biscuits craquelés au chocolat, parfaits pour les amateurs de douceurs cacaotées. Ces petits gâteaux moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur offrent un contraste de textures irrésistible. Leur aspect marbré dû au sucre glace qui craquèle à la cuisson en fait des biscuits aussi beaux que savoureux, ravissant ainsi petits et grands lors d'un goûter ou d'une pause café.

    Biscuits aux bigarreaux confits

    De délicieux petits biscuits vanillés pour les fêtes, ces biscuits aux bigarreaux confits sont un véritable régal pour les papilles. Leur texture croustillante et fondante, rehaussée par la douceur des cerises confites, en fait un dessert raffiné parfait pour accompagner un thé ou un café. Faciles à réaliser avec peu d'ingrédients, ils peuvent être préparés à l'avance.

    Couscous royal : la meilleure recette

    Le couscous royal est un véritable festin aux saveurs riches. Composé de semoule cuite, d'un assortiment de viandes (agneau, poulet et merguez) et de légumes fondants, il est généreusement parfumé d'épices et accompagné d'un délicieux bouillon. Idéal pour les grandes tablées, c'est un plat convivial et réconfortant, parfait pour rassembler famille et amis autour d'un bon repas.

      Lard mariné pour le barbecue

      Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placards et associez les saveurs. Laissez reposer au moins la journée pour changer des marinades du supermarché. Cette recette de lard mariné, grâce à sa marinade aux notes sucrées-salées, rend le lard incroyablement tendre et parfumé avec une touche de douceur apportée par le miel de lavande.