Mini fondant noisette et café
Savourez ces minis fondants noisette et café. Ultra fondants et riches en goût !
Ingrédients
- Pour une trentaine de minis fondants:
- 90 g beurre mou
- 90 g de sucre
- 90 g d'oeuf
- 80 g de purée de noisette
- 30 g de poudre de noisette
- 80 g de fécule de maïs
- 2 cl de café fort
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 10 mn
- 20 mn
Préparation
Temps total
20 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
10 mn
- 1 Crémez le beurre avec le sucre. Ajoutez l’œuf, mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène puis ajoutez la purée de noisette et l’alcool.
- 2 Ajoutez ensuite les poudres et bien mélangez à la spatule. Puis ajoutez le café. A la poche à douille ou à la cuillère remplir les fonds de tarte minis moules aux 3/4. Cuire à 180°C environ 10 minutes. Laissez refroidir sur grille.
-
Pour finirUne recette à retrouver sur le blog : http://bit.ly/2eyo228
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