Tous les articles Recette pique-nique
Brioches cookies
Ces brioches roulées comme un escargot, farcies de pâte à cookie, une originalité gourmande qui a fait des heureux chez mon amie Melisa. Une recette simple, délicieuse et originale pour une brioche à savourer soit avec un café ou un bon chocolat chaud.
Gaufres de Bruxelles croustillante : la recette facile
On dit que les gaufres de Bruxelles sont les meilleurs, ce n'est pas faux ! C'est donc possible de préparer les meilleures gaufres grâce à cette recette très facile. Parfumée à la vanille, vous allez vous régaler au goûter de la chandeleur ou de Mardi gras.
Bruschettas à la mozzarella, tomates cerise et basilic
Envie d'un apéritif méditerranéen simple et savoureux ? Ces bruschettas à la mozzarella, tomates cerise et basilic sont parfaites pour l'été. Avec leurs ingrédients frais et colorés, elles raviront vos papilles. La mozzarella fondante se marie avec la douceur des tomates et le parfum du basilic. Un filet d'huile d'olive citronnée apporte une touche de fraîcheur supplémentaire.
Toasts grillés à l'ail
Des toasts des campagnes italiennes que j'aime beaucoup. Une façon délicieuse de sublimer de simples tranches de pain grâce à cette recette de toasts grillés à l'ail. En quelques étapes, vous obtiendrez des toasts croustillants et parfumés, idéals pour accompagner vos apéritifs ou soupes. L'alliance d'ail, persil et huile d'olive apporte une saveur méditerranéenne à ce classique revisité.
Tartines de tomates rôties
Pour un repas sur le pouce, mais tout en légèreté, cette recette estivale de tartines de tomates rôties est un délice pour les papilles. Elle marie habilement la douceur du fromage frais à la saveur concentrée des tomates cerises caramélisées au four. Le pain de campagne grillé apporte une texture croustillante qui contraste agréablement avec le fondant des garnitures et exhale des parfums méditerranéens évoquant instantanément les vacances au soleil.
Rillettes de thon à la ciboulette
Découvrez la recette de Rillettes de thon à la ciboulette, une préparation très simple et rapide pour un apéro improvisé. Envie d'un apéritif savoureux ? Ces rillettes sont idéales. Avec quelques ingrédients simples, vous obtiendrez une tartinade onctueuse et parfumée en un rien de temps. Étalées sur des toasts grillés, ces rillettes feront sensation auprès de vos convives.
Rillettes de thon à la moutarde
Découvrez la recette de rillettes de thon à la moutarde, faciles et rapides à réaliser. Économiques, elles peuvent être tartinées ou garnir des légumes comme des tomates cerise ou des rondelles de concombre selon votre imagination. Ce plat frais et léger est parfait pour l'apéritif ou en entrée. La combinaison du thon, du fromage frais et de la moutarde offre un mélange savoureux qui ravira vos papilles.
Crème d'ail à la libanaise (toum)
Découvrez cette recette de Crème d'ail à la libanaise (toum), une crème très prisée dans la gastronomie libanaise. Elle accompagne des grillades, le poulet à la broche et se révèle délicieuse tartinée sur du pain pita comme mezze. À base d'ail frais, d'huile d'olive et de jus de citron, ce condiment onctueux offre une explosion de saveurs en bouche.
Houmous express au cumin et paprika
Savourez ce houmous express au cumin et paprika, une tartinade qui nous embarque illico au Liban. Envie d'un apéritif sain et savoureux en un tour de main ? Prêt en quelques minutes, il combine la douceur des pois chiches à la puissance aromatique des épices orientales. Parfait sur des toasts grillés ou avec des bâtonnets de légumes, sa texture onctueuse ravira vos papilles.