Tous les articles Recette saucisson
Pepperoni : italien, boeuf, pizza
D'origine italo-américaine, le pepperoni se rapproche du salami. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.
Pain de mie : le fabriquer, nature, complet
Très apprécié des anglo-saxons, il existe une grande variété de pain de mie. Comment le choisir, le conserver et le cuisiner ? On vous explique.
Recettes au saucisson
Le saucisson sec, à l'ail ou non, traditionnellement dégusté façon "rosette' à l'apéritif, va nous surprendre. Les recettes au saucisson permettent de le consommer dans un brioché lyonnais à cuire au thermomix au four, ou même en plat familial à accompagner de riz ou de pommes de terre. Le saucisson peut aussi jouer les trompe-l'oeil en version sucrée, au bon goût de chocolat. Comment utiliser le saucisson sec ? Que faire avec un reste de saucisson sec ? Découvrez-le maintenant avec notre sélection !
Saucisson aux pistaches en croûte
Le plat préféré de mon fils.
Farandole de mises en bouche
Découvrez la recette de Farandole de mises en bouche.
Top 5 apéritif à grignoter
Tomate cerise, melon, saucisson, rillettes de poisson ou tapenade : lequel de ces best sellers de l'apéritif remporte votre faveur ? Réponse en recettes.
Fruits et vins : apprenez à les marier
La charcuterie vient d’être déclarée cancérigène par les autorités sanitaires : il va falloir réfléchir à des apéros plus sains. Voici nos suggestions d'accords fruits et vins.