Tous les articles Recette whisky
Cantuccini (croquants aux amandes)
Des biscuits succulents, croquants à souhait, idéals pour la petite pause café de la journée. Les cantuccini, ces délicieux biscuits aux amandes, sont une spécialité italienne prisée des amateurs de douceurs. Originaires de Toscane, ils se distinguent par leur texture croustillante et leur saveur subtile d'amandes. Traditionnellement dégustés avec un verre de vin santo ou lors d'une pause café ou thé.
Comment décorer vos cocktails ?
En quête d'idées originales pour embellir vos cocktails ? L'heure sera plus que jamais à la fête avec ces astuces décoration, tantôt givrées parfois fruitées, à consommer avec modération s'il vous plaît !
Comment faire un joli cocktail coloré ?
Préparer un cocktail aux couleurs vives, c'est aussi un problème de physique. Mais pas de panique ce n'est pas si compliqué, il suffit de suivre nos conseils pour un magnifique cocktail à étages.
Crêpiau aux Pommes
Le crêpiau aux pommes fait partie de ces recettes qui me rappellent ma grand-mère. Les seules fois où j'ai mangé ce dessert si simple mais tellement bon, c'était elle qui le préparait. Cette délicieuse variante des crêpes traditionnelles allie la douceur des pommes caramélisées à la légèreté de la pâte et ravira petits et grands avec ses saveurs automnales réconfortantes.
Homard grillé sauce whisky
Sitôt les beaux jours, que du bonheur ! Une recette raffinée et audacieuse ravira les amateurs de fruits de mer : le homard grillé sauce whisky. Ce plat sophistiqué marie avec brio les saveurs iodées du homard à la douceur de la crème et aux notes boisées du whisky. La cuisson sur le gril confère au homard une texture tendre et un goût légèrement fumé, sublimé par la sauce onctueuse.
Verrines de crevettes pamplemousse cocktail
Découvrez la recette des Verrines de crevettes pamplemousse cocktail, un vrai bonheur, très frais en été et super rapide à faire. Ces verrines sont une entrée raffinée et légère, parfaite pour impressionner vos convives. Alliant douceur des crevettes à l'acidité du pamplemousse rehaussé par une sauce cocktail maison, ce plat offre un mélange de saveurs agréable tout en permettant de passer plus de temps avec vos invités.
Champagne très effervescent
Découvrez la recette du Champagne très effervescent, un cocktail pétillant à souhait, à déguster en famille ou entre amis pour les grandes occasions, mais à consommer avec modération ! Transformez votre Champagne pour une soirée festive avec cette recette originale. En associant le Champagne à des saveurs complémentaires comme la liqueur, le Whisky et le citron, vous obtiendrez une boisson bien équilibrée aux arômes riches.
Langoustines flambées au whisky
Vous souhaitez préparer un mets raffiné pour impressionner vos invités ? Ces langoustines au whisky flambées sont une vraie merveille qui combine le goût marin des crustacés avec la douceur de la crème et les notes boisées du whisky. Le plat préféré de mes amis, à faire en comité restreint, pour ceux qui n'hésitent pas à manger avec les doigts. Facile à réaliser, cette recette sublimera les langoustines en quelques étapes simples. Le flambage ajoute une touche spectaculaire et accentue les arômes.
Irish Coffee irlandais
L'Irish Coffee est un grand classique des cocktails chauds, idéal pour se réchauffer lors des soirées fraîches. Cette boisson apaisante combine la richesse du whisky irlandais à l'onctuosité de la crème fraîche, le tout rehaussé par un café noir intense.