Tous les articles Recette whisky
Gambas flambées à la crème de paprika
Un plat assez raffiné qu'on peut accompagner de riz sauvage. On peut aussi servir en entrée 2 ou 3 pièces par personne dans de petites assiettes.
Pintade flambée aux petits pois et céleri-rave
Une pintade trouvée chez un bon traiteur de Liège. N'hésitez pas à investir dans une volaille de qualité qui sera plus ferme et goûteuse. Elle sera de plus en plus bourrative et il en faudra moins.
Liqueur au café
Facile et idéal à offrir dans une jolie bouteille.
Crevettes roses au cognac
Cette recette peut constituer une entrée raffinée ou être servie en plat principal, en augmentant un peu les proportions et servie avec du riz.
Crevettes frites
Retour en Inde pour ce merveilleux plat, un succès à ma table !
Cocktail de crevettes aux oeufs mollets
Une entrée fraîche, légère et délicieuse.
Tarte aux pommes façon Baileys
Un peu d'imagination et d'idées...
Bûche aux marrons : la recette facile
Cette bûche chocolat-marron associe deux saveurs incontournables des fêtes de fin d'année. La purée de marrons apporte son onctuosité, le chocolat sa gourmandise. Pas besoin de robot : quelques gestes suffisent pour obtenir une pâte homogène. Le résultat ? Un dessert festif qui fait toujours son effet à table.
Noix de Saint-Jacques aux petits légumes
Un plat du dimanche qui change de l'ordinaire : des Saint-Jacques en coquilles, comme au restaurant. Après un tour au marché pour acheter vos coquilles fraîches, vous les cuisinerez avec quelques légumes de saison - carottes et courgettes coupées en dés - pour un résultat simple mais généreux. Le genre de recette qui impressionne sans être compliquée, et qui rassemble bien autour de la table.