Tous les articles Recette menthe
Coupe douceur
Cette recette est de ma composition.
Cappuccino de fèves au piment d'Espelette
Cappuccino de fèves au piment d'Espelette
Mini-rouleaux d'omelette à la mozzarella et au Galbacotto
Une recette simple et gourmande de mini-rouleaux d'omelette garnis de mozzarella et de Galbacotto proposée par Galbani.
Velouté aux petits pois et poireaux à la menthe
Idéal aussi bien en hiver qu'en été, à consommer chaud ou froid.
Velouté de petits pois à la menthe
Un velouté version printanier.
Velouté de topinambour au curry rouge
Délicieusement parfumée...
Velouté de topinambours aux légumes sautés
C'est un velouté de topinambours aux légumes sautés (carottes, céleri, navet et échalotes) accompagné de boulettes de crevettes et d'un sorbet au panais.
Cake aux courgettes
Un moyen délicieux de faire manger des courgettes à tout le monde !
Cake aux petits pois, chèvre et menthe fraîche
Ce cake est frais, coloré et parfais pour accompagner une salade.