Terrine et pain de poisson
Facile et rapide à faire, les terrines de poissons sont déclinables à l'infini. A base de cabillaud, de saumon, agrémentées de petits légumes ou relevées d’herbes aromatiques et d’épices, elles s’adaptent à tout ! Servies le plus souvent froides, en entrée, elles peuvent aisément se préparer la veille