Terrine de saumon simple et rapide

1. 1
   Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon dans un saladier.
2. 2
   Ajouter le saumon émietté; rectifier l'assaisonnement.
3. 3
   Verser le tout dans un plat à cake beurré.
4. 4
   Mettre au four 30 à 40 minutes. Sortir la terrine quand elle est dorée.
5. 5
   Laisser refroidir avant de trancher en 8 tranches. Servir bien froid; l'idéal est de le faire la veille.
6. Pour finir
   A servir en entrée avec de la salade et des tomates cerises et une sauce fromage blanc rallongé avec du lait, de la ciboulette, du sel et du poivre. A servir en plat principal avec une salade de pommes de terre

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