Terrine de saumon simple et rapide

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Difficulté Facile
Préparation 15 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 55 mn

Simplissime et inratable, cette recette peut être préparée à l'avance.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon dans un saladier.
  2. 2
    Ajouter le saumon émietté; rectifier l'assaisonnement.
  3. 3
    Verser le tout dans un plat à cake beurré.
  4. 4
    Mettre au four 30 à 40 minutes. Sortir la terrine quand elle est dorée.
  5. 5
    Laisser refroidir avant de trancher en 8 tranches. Servir bien froid; l'idéal est de le faire la veille.
  6. Pour finir
    A servir en entrée avec de la salade et des tomates cerises et une sauce fromage blanc rallongé avec du lait, de la ciboulette, du sel et du poivre. A servir en plat principal avec une salade de pommes de terre
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 41 avis )
Signaler Cb - 19 avril 2022
Excellent

Excellent !

Signaler Cb - 19 avril 2022

Excellent !

Signaler Bjte -  9 mars 2022
Excellent

Bonjour peut ont le faire cuire au bain. Maris

Signaler Pralo80 - 20 novembre 2021
Excellent

excellente recette, facile, vite faite, legere, tres presentable. Pour moi c'est le top des terrines de saumon ! Merci pour cette delicieuse recette. A refaire assurement

Signaler sylvie-b18-jdf - 26 juillet 2021
Excellent

Rien à changer. Excellente recette. Tous les invités ont apprécié. Un vrai régal avec une sauce au fromage blanc !!!

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