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Cuajada espagnol

Préparation 10 mn Cuisson 40 mn Temps Total 50 mn
Cuajada espagnol

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 4 pots de lait
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de sucre
  • 50 g de beurre

Préparation Cuajada espagnol

  1. 1Mélanger le yaourt, les œufs ainsi que le beurre fondu.
  2. 2Incorporer le sucre, la farine puis le lait. Bien remuer.
  3. 3Beurrer un moule, verser la préparation et enfourner 40 minutes à 180°C.
  4. Pour finir

    Laisser refroidir, réserver au réfrigérateur et démouler ensuite.