Flan à la noix de coco inratable

Name: Flan à la noix de coco inratable
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 oeufs; 300 g lait concentré sucré; 1 litre lait; 100 g noix de coco râpée; caramel

5 / 5 basé sur 3 avis

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Difficulté Facile

Préparation 15 mn

Cuisson 1 h

Temps total 1 h 15 mn

Facile à réaliser et toujours un succès, ce flanc est inratable !

Ingrédients

6 personnes

Oeufs 4
Lait concentré sucré 300 g
Lait 1 litre
Noix de coco râpée 100 g
Caramel

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Préparation

1

Faire bouillir le lait. Battre les œufs et incorporer le lait concentré. Ajouter le lait chaud et la noix de coco râpée. Mélanger.
2

Tapisser le fond d'un moule de caramel. Remplir le moule avec la préparation lait - noix de coco.

Pour finir

Enfourner au bain-marie et faire cuire pendant 1 heure environ à 180°C. Lorsque la surface du flan est bien dorée, il est temps de le sortir du four. Laisser refroidir. Servir nappé de caramel éventuellement.

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Flan à la noix de coco inratable

Ingrédients

Oeufs 4

Lait concentré sucré 300 g

Lait 1 litre

Noix de coco râpée 100 g

Caramel

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