
Ingrédients / pour 4 personnes
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Pour la meringue
- blancs d œufs : 4
- Jus de citron : 3 gouttes
- Sucre : 200 g
- fécule de mai s : 1 c à s Pour la chantilly
- Crème fleurette entière : 40 cl
- huile O'citron BIO PLANE TE : 3 cl
- Sucre glace : 20 g Pour les fruits
- grenades : 3
- cerises dénoyautées : 1 bocal
- Sucre glace : 1 c à s
- gingembre ra pe : 1 c à c