Mini-quiche sans pâte

Name: Mini-quiche sans pâte
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 2 unité Œuf; 120 ml crème fraîche; 100 ml lait; 2 c à s maïzena; 100 g lardon allumette; 80 g fromage râpé; 1 pincée noix de muscade; sel; poivre

4.2 / 5 basé sur 25 avis

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 150

Quantité 6 pers

Préparation 5 mn

Cuisson 20 mn

Temps total 25 mn

Découvrez cette recette de Mini-quiche sans pâte aux lardons. Facile, rapide et économique.

Patricia Jeanjean

76recettes
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Ingrédients

6 personnes

Œuf 2 unités
Crème fraîche 120 ml
Lait 100 ml
Maïzena 2 c à s
Lardon allumette 100 g
Fromage râpé 80 g
Noix de muscade 1 pincée
Sel
Poivre

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Préparation

1

Battre ensemble l'oeuf, la crème, le lait, la maïzena et la muscade. Saler, poivrer. Tailler les lardons en tout petits morceaux. Dans des petits moules en silicone mettre des lardons, du fromage râpé et de l'appareil à quiche.
Pour finir

Passer au four 20 min à 180°c. Servir chaud.

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Mini-quiche sans pâte

Patricia Jeanjean

Ingrédients

Œuf 2 unités

Crème fraîche 120 ml

Lait 100 ml

Maïzena 2 c à s

Lardon allumette 100 g

Fromage râpé 80 g

Noix de muscade 1 pincée

Sel

Poivre

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