Muffins coeur de Nutella

4 / 5  basé sur 276 avis
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn
Temps total 30 mn

Comme mon fiston de 7 ans, j'adore les muffins et le nutella, je me devais donc d'inventer une recette associant les 2. Verdict : on a adoré tous les deux !

Ingrédients

6 personnes

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C. Mélanger dans un saladier la farine, le sel et la levure chimique. Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, bien mélanger.
  2. 2 Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait et le yaourt. Y incorporer le premier mélange farine-levure.
  3. 3 Beurrer et fariner les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella bien au centre puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte.
  4. Pour finir
    Mettre à cuire les muffins au four 20 minutes environ. Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler. Se dégustent légèrement tièdes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 276 avis )
Signaler Clementine - 10 mars 2014
Très bien

Douce gourmandise
Ils sont délicieux, moelleux à souhait et bien aérés mais certains amis m'ont fait la réflexion comme quoi on sentait un peu trop le goût de l'œuf .. J'avais rajouté des pépites de chocolat dans ma pâte !!! Super :)
Ma suggestion : Rajouter des pépites de chocolat dans la pâte !

Signaler Émilie -  8 novembre 2013
Très bien

Très bonne recette
Très bonne recette facile a faire, pour ma part je n ai pas été assez généreuse avec le nutella , mais sinon ils étaient très bons surtout au niveau de la consistance.
Ma suggestion : Plus de nutella, j'en avais mis une seule cuillère a cafe

Signaler Thomas -  4 septembre 2013
Très bien

muffin coeur de nutella
Nous l'avons fait en gâteau, résultats très satisfaisant bien que peu cuit sur les bords ;)
nous encourageons toutes personnes a se lancer dans cette appétissante recette :p
BONNE CHANCE !!!
Ma suggestion : Augmenter peut être la durée de cuisson ^^ et
Réduire un peu la dose de sucre vanillée :p
sinon tout est parfait !

Signaler Anne - 29 mars 2013
Très bien

Très bon!
Rien à redire!j'ai suivit la recette à la lettre!pour les muffins cuits de la veille,10secondes au micro onde pour le rendre moelleux et fondant dedans!
Ma suggestion : J'essayerais avec d'autres parfum et gardant la même base de recette

Signaler Linda - 19 décembre 2012
Très bien

Muffins au nutela
le nutela a l'intérieur des muffins est une excellente idée car quand les muffins sont près le nutela fond dans votre bouge