Muffins à la banane pépites de chocolat : la recette facile
Découvrez cette recette de muffins à la banane pépites de chocolat. Cette recette facile offre unn petit gâteau moelleux et savoureux, parfait pour le goûter des enfants.
Ingrédients
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Lait 10 cl
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Farine 175 g
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Sucre 100 g
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Levure 1 sachet
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Sucre vanillé 1 sachet
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Beurre 60 g
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Œuf 1 unité
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Banane bien mûre 3 unités
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Pépite de chocolat 100 g
Préparation
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1
Préparation de la pâteDans un saladier, verser la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Mélanger vivement. Faire fondre le beurre et ajouter au mélange précédent jusqu'à obtenir un sable grossier. Battre l’œuf et le lait et verser cette préparation sur le mélange sableux.
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2
Préparation des bananesÉcraser les bananes. Mélanger délicatement puis incorporer les bananes et les pépites.
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CuissonGarnir les moules après les avoir beurrés si il ne sont pas en silicone. Enfourner 15 à 20 minutes (selon le four) à 200 °C.
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