Le gâteau thé-café

Gâteau savoureux, sans cuisson, à prendre avec le café, sans modération.

Noter
Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 350 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 0 mn
  • 24 h 25 mn

Préparation

Temps total 24 h 25 mn
Préparation 25 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1 Préparer la crème au beurre : séparer les jaunes d’œufs des blancs. Mélanger le beurre ramolli, les jaunes d’œufs et l’extrait de café (au fouet). Monter les blancs en neige. Les incorporer délicatement au mélange.
  2. 2 Faire tremper les biscuits un par un dans le café (pas trop longtemps pour éviter qu’ils ne ramollissent trop). Les disposer sur un plat
  3. 3 Alterner une couche de biscuits et une couche de crème au beurre Terminer par une couche de crème au beurre
  4. Pour finir
    Laisser reposer au frigo pendant 24H Décorer avec les vermicelles
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !

Notez cette recette