4.8/5
9 avis
Chaussons aux pommes simples et rapides : la recette facile
10 mn
Facile
150 kcal
Les chaussons aux pommes maison, ce classique que les enfants adorent (pas qu'eux d'ailleurs) pour le petit déjeuner ou le goûter. Rapide et simple à réaliser, ce que j'aime car la pâtisserie n'est pas trop mon truc. Une pâte feuilletée, une compotée de pommes dorée, et vous obtenez ces petits délices croustillants qui font plaisir à toute la famille. Lire la suite
Ingrédients
3
personnes
-
Pâte feuilletée 1 unité
-
Pomme rouge 2 unités
-
Cassonade 2 c à s
-
Eau 2 c à s
-
Jaune d'œuf 1 unité
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Les mettre dans une casserole avec la cassonade et l'eau.
- 2 Faites cuire à feu doux, au moins 20 minutes, en mélangeant de temps en temps. Laissez tiédir.
- 3 Préchauffez le four à 200°C. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-y des ronds avec un emporte-pièce.
- 4 Déposez un peu de préparation aux pommes sur chaque rond et repliez-les en 2. Scellez-les bien avec une fourchette et tracez quelques lignes avec un couteau sur le dessus des chaussons. Badigeonnez-les avec un peu de jaune d'oeuf.
-
Pour finirFaites-les cuire sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
C'est terminé
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