Cookie cru hyperprotéiné aux spéculoos avec yaourt de soja et psyllium

Name: Cookie cru hyperprotéiné aux spéculoos avec yaourt de soja et psyllium
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: française
Ingredients: 3 Biscuits Minceur Speculoos; 1 yaourt nature Sojasun; 5 g psyllium blond en poudre Ecoidées

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Cookie cru hyperprotéiné aux spéculoos avec yaourt de soja et psyllium

Diététique, sans oeuf ni beurre et riche en fibres)

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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postées

Ingrédients

3 Biscuits Minceur Speculoos
1 yaourt nature Sojasun
5 g psyllium blond en poudre Ecoidées

Calories

/ personne

250 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
2 h 10 mn

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Préparation

1

Commencer par émietter les biscuits puis les disperser avec le psyllium.
2 Ajouter le yaourt de soja puis bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une pâte homogène assez dense.

3 Répartir la préparation dans un moule individuel tartelette, en prenant soin de bien tasser et lisser, afin d'avoir un beau résultat après démoulage.
4 Réserver le gâteau au frigo pendant 3h... puis 30 min au congélateur (astuce pour faciliter le démoulage).
Pour finir
Une fois démoulé, le conserver au frigo jusqu'au moment de sa consommation, pour le déguster bien frais.

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Cookie cru hyperprotéiné aux spéculoos avec yaourt de soja et psyllium

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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