Nouilles sautées cabillaud et légumes croquants

Name: Nouilles sautées cabillaud et légumes croquants
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de nouilles chinoises; 2 poivrons; 1 grosse courgette; 500 g de cabillaud; Ail; Sel; poivre

5 / 5 basé sur 4 avis

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Nouilles sautées cabillaud et légumes croquants

Ultra rapide pour les soirs où l'on est un peu pressé, il n'en est pas restée une miette !

Claire

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Ingrédients

250 g de nouilles chinoises
2 poivrons
1 grosse courgette
500 g de cabillaud
Ail
Sel
poivre

Calories

/ personne

120 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

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Préparation

1 Lavez et coupez en dés les poivrons. Réservez. Mettre à bouillir un grand volume d'eau salée.
2 Pendant ce temps, faites revenir un peu d'huile dans une poêle, et lorsque l'huile est chaude, faites revenir les poivrons quelques minutes. Ils doivent rester légèrement croquants.

3 Lorsque l'eau boue, éteignez le feu, mettez les pâtes et mettez un couvercle. Laissez les nouilles gonfler 3 à 4 minutes.
4 Dans la poêle, ajoutez les courgettes, ail, sel et poivre. Mélangez.
Pour finir

Ajoutez les nouilles, et faites sauter quelques minutes.

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Nouilles sautées cabillaud et légumes croquants

Claire

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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