Caramel en bonbons

3 / 5  basé sur 3 avis

Découvrez la recette de Caramel en bonbons.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. Faire fondre le beurre à feux doux, ajouter la mélasse et le lait, brasser à feu moyen jusqu'au premier signe d'ébullition. Retirer de la plaque et ajouter le sucre, remettre sur la plaque à gros feux pendant 15 minutes en remuant constamment. Verser sur une plaque à gâteaux, beurrer, laisser reposer 15 minutes et couper le caramel.

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Vos avis

  basé sur 3 avis )
Signaler Annie - 10 avril 2009

Réponse
Vous trouvez de la mélasse en magasin bio. Peut-être sur Internet.

Signaler Mauricette - 21 février 2009

Mélasse
Où trouver cette mélasse ? Merci.