Pain de mie au citron

5 / 5  basé sur 1 avis
Imprimer

Sa mie légère et aérée et son petit goût acidulé sont ses plus grands atouts !

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 120 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 2 h 40 mn
Ajouter à mon carnet

Préparation

  1. 1 Presser le jus du citron dans une tasse et compléter avec de l'eau jusqu'à obtenir une tasse et demi de liquide. Verser dans la cuve de la machine à pain, dans l'ordre : l'eau et le jus de citron, l'huile, le sucre, la farine, les flocons de pomme de terre, le sel et la levure de boulanger.
  2. Pour finir
    Lancer le programme "pain". Attendre quelques instants avant de démouler.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis

  basé sur 4 avis)
Signaler Blandine - 23 septembre 2008
Excellent

Réponse à Alain
Une tasse correspond à peu près à 225 g. Vous pouvez utiliser le programme pain normal ou un programme spécial pour le pain de mie si votre machine à pain le permet.

Signaler Blandine - 24 septembre 2008

Réponse à Evelyne
Je n'ai pas précisé la quantité d'eau : il faut compter environ 300 ml.

Signaler Evelyne - 23 septembre 2008

Explications
Simplement, pourriez-vous me dire ce que représente la quantité d'une tasse ? Merci, la recette me parait très intéressante.

Signaler Alain - 23 septembre 2008

Précisions
Une tasse de quel poids ou volume ?
Quel programme lancer ? Merci.

Notez cette recette