Glace light sans sorbetière

4.6 / 5  basé sur 7 avis
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Je pense que plus facile, il n'y a pas. Envie d'une glace crémeuse et légère sans vous ruiner en calories ni passer des heures en cuisine ? Cette recette de glace express sans sorbetière est faite pour vous. Avec seulement quelques ingrédients simples et un blender, obtenez rapidement un dessert glacé onctueux aux fruits parfait pour les chaudes journées d'été. Le secret réside dans l'utilisation de fruits congelés et de fromage blanc 0%, qui apportent texture et saveur sans excès de matières grasses.

Ingrédients

1 personnes

Pour une personne

  • Fruit 3 c à s

  • Sucre aspartame

    Sucre aspartame 1 c à s

  • Fromage blanc 0% bien froid

    Fromage blanc 0% bien froid 100 g

  • Lait froid

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Préparation

  1. 1 Au minimum 3 heures avant la réalisation de cette glace, voire la veille au soir, mettre les fruits désirés (coupés en petits morceaux) au congélateur, posés à plat dans un petit récipient ou un sac congélation fermé.
  2. Pour finir
    Juste avant de déguster : placer dans le bol d’un blender : les fruits, le fromage blanc et le sucre. Commencer à mixer. Et ajouter juste ce qu’il faut de lait pour “aider” et donner un résultat genre “crème glacée”. Consommer immédiatement. Ce dessert glacé ne peut attendre.
C'est terminé
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Idées recettes

Vos avis

  basé sur 7 avis)
Signaler France - 13 mai 2009
Très bien

Avec toutes sortes de fruits
Ma suggestion : En effet cela marche bien avec des fraises que je congèle entières sur un plateau et je les mets en sachet (pour l'hiver) ainsi qu'avec des melons, des pastèques (je fais des boules avec une cuillère parisienne) et bien d'autres fruits et... des tomates et avocats pour des verrines sympa.

Signaler Gina - 4 mai 2009
Très bien

Autres fruits
Je confectionne ce genre de sorbet depuis plusieurs années. Délicieux aussi avec des citrons - la pulpe et un peu de zeste - ... et un peu tous les fruits de l'été : pêches, abricots, melon...
Ma suggestion : Aussi très bon avec des fruits au sirop...

Signaler Séverine - 30 avril 2009
Excellent

Délicieux !
Ce dessert se prépare en 5 minutes et ravit tout le monde : ceux qui font attention à leur ligne et les autres !
Ma suggestion : J'ai utilisé des fruits rouges congelés que j'ai en stock. C'est bien utile d'en avoir d'avance pour réaliser des coulis et maintenant pour refaire ce dessert !

Signaler lise - 20 avril 2019
Excellent

Je viens d essayer c est une tuerie????????????????

Signaler Sandrine - 11 février 2010
Excellent

Bon
Excellent ! j'en refais régulièrement !

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