Glace à la fraise sans sorbetière : la recette facile
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Une glace légère et parfumée. Envie d'une glace à la fraise maison sans vous embêter avec une sorbetière ? Cette recette facile et rapide vous permettra de réaliser un délicieux dessert glacé en quelques étapes simples. Avec seulement trois ingrédients - des fraises fraîches, de la crème liquide et un édulcorant - vous obtiendrez une glace onctueuse idéale pour les chaudes journées d'été ou pour terminer un repas en douceur.
Ingrédients
4
personnes
Pour 800 ml de crème glacée
-
Fraise 500 g
-
Crème liquide à 30% de mg 20 cl
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Aspartame (ou 150 g de sucre si vous préférez) 15 g
Préparation
- 1 Mettre la crème 5 minutes au congélateur.
- 2 Laver les fraises et les mixer afin d'obtenir un coulis, ajouter l'aspartame ; mélanger le tout.
- 3 Monter la crème en chantilly et l'incorporer délicatement au coulis.
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Pour finirMettre le tout dans des bacs à glace et les laisser 24 heures au congélateur.
C'est terminé
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