Glace au chocolat sans sorbetière : la meilleure recette

Name: Glace au chocolat sans sorbetière : la meilleure recette
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 250 ml crème entière liquide; 100 g chocolat noir à 70%; 6 c à s sucre; 2 oeuf

4.4 / 5 basé sur 8 avis

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Glace au chocolat sans sorbetière : la meilleure recette

Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 450

Quantité 6 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 0 mn

Temps total 10 mn

Une crème glacée "so chocolate", facile et rapide à préparer... je vous recommande vraiment cette recette !

La cuillère aux mille délices

http://auxmilledelices.com/

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Ingrédients

6 personnes

Crème entière liquide 250 ml
Chocolat noir à 70% 100 g
Sucre 6 c à s
Oeuf 2

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Préparation

1 Battre les jaunes d'œufs avec 5 cuillères à soupe de sucre et le chocolat noir préalablement fondu.
2 Monter la crème liquide en chantilly puis l’incorporer à la préparation.

3 Battre les 2 blancs d’œufs en neige, avec 1 cuillère à soupe de sucre. Bien mélanger à la préparation précédente puis verser le tout dans un (ou des) récipient(s).
Pour finir
Réserver au congélateur toute une nuit.

C'est terminé
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Ingrédients

Crème entière liquide 250 ml

Chocolat noir à 70% 100 g

Sucre 6 c à s

Oeuf 2

Préparation

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