Cocktail Pala Pala

10 mn
Facile

Le Pala Pala est un cocktail exotique qui associe la douceur de l'ananas à la fraîcheur des agrumes, relevé par une légère touche épicée. Une recette équilibrée et rafraîchissante, idéale pour un apéritif ensoleillé.

Marionbenot

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Ingrédients

1 Verre
  • Purée d’ananas 4 cl
  • Rhum Brugal
    Rhum Brugal 4 cl
  •  Jus de citron jaune
    Jus de citron jaune 1 cl
  • Sirop de piment
    Sirop de piment 1 cl
  • Citron vert
    Citron vert 2 morceaux

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Préparer le cocktail
    Verser le rhum Brugal, la purée d'ananas, le jus de citron jaune, le sirop de piment et les morceaux de citron vert dans un shaker. Ajouter des glaçons, puis shaker énergiquement pendant 8 secondes.
  2. 2
    Servir le cocktail
    Glacer le verre de service. Filtrer le mélange à l'aide d'un strainer puis d'un fine strainer avant de le verser directement dans le verre.
  3. Finaliser la présentation
    Décorer le cocktail avec une feuille de menthe avant de servir.
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