Buns

Le pain à sandwich préféré de mes garçons !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 3 h
  • 3 h 25 mn

Préparation

  1. 1 Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain (dans l'ordre de la recette) et lancer le programme "pâte" (environ 1h10, selon le type de machine).
  2. 2 La pâte doit être un peu collante. La pétrir quelques instants avec de la farine.
  3. 3 Partager la pâte en 4 pâtons et les façonner en baguettes.
  4. 4 Disposer les baguettes sur une plaque à baguettes préalablement graissée. Et laisser reposer pendant au moins 1h30.
  5. Pour finir
    Préchauffer le four en chaleur tournante sur 200°C thermostat 6-7 et enfourner pendant 15 minutes. Les baguettes doivent être bien dorées.
C'est terminé
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Vos avis

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Signaler jmd18 - 14 août 2014

recette de buns il 250ml de quoi c'est noter merci

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