Croque-courgettes à la Vache qui rit

4 / 5  basé sur 9 avis

Découvrez la recette de Croque-courgettes à la Vache qui rit.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 4 mn
  • 19 mn

Préparation

  1. 1 Beurrez légèrement les faces externes du pain.
  2. 2 Lavez et râpez les courgettes. Faites-les revenir 10 minutes dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
  3. 3 Incorporez la menthe et mélangez.
  4. 4 Tapissez de courgettes 4 tranches de pain de mie. Ajoutez 2 Vache qui rit par tranche.
  5. Pour finir
    Refermez le croque-monsieur et faites cuire selon votre appareil.

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Vos avis

  basé sur 9 avis )
Signaler florence-t84 - 15 juin 2011
Très bien

Idéal pour les enfants
les petits adorent, les courgettes passent très bien et pour les grands (à qui j'ai rajouté du jambon blanc), ils ont trouvé la recette beaucoup plus moelleuse qu'un croque normal.

Signaler sabrina.b68 - 29 avril 2013
Excellent

croque courgette vache qui rit
très bon mariage de la menthe avec la courgette, attention de ne pas en mettre trop !
Ma suggestion : avec des petites lamelles de jambon et une touche de crème au service, et pour finir le repas pensez au croque chèvre miel c'est délicieux !!!

Signaler Angélique - 23 avril 2011
Excellent

Trop bon
Je les mangés avec mon fils de 6 ans et il a adoré
Ma suggestion : J'ai ajouté du râpé de jambon de chez Herta et c'était beaucoup plus complet...

Signaler paule61 -  8 mai 2013
Très bien

Croque-courgettes à la Vache qui rit

Signaler annie-g81 - 16 octobre 2011
Très bien

croque courgettes à la vache qui rit
Super bon
Ma suggestion : A refaire avec du fromage de chèvre pour plus de goüt.