Croque-courgettes à la Vache qui rit
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 2 courgettes
- 8 Vache qui rit
- 1 cuillère à soupe de menthe ciselée
- Beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Calories
/ personne- 130 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 4 mn
- 19 mn
Préparation
- 1 Beurrez légèrement les faces externes du pain.
- 2 Lavez et râpez les courgettes. Faites-les revenir 10 minutes dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
- 3 Incorporez la menthe et mélangez.
- 4 Tapissez de courgettes 4 tranches de pain de mie. Ajoutez 2 Vache qui rit par tranche.
-
Pour finirRefermez le croque-monsieur et faites cuire selon votre appareil.
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