Croque-courgettes à la Vache qui rit

Découvrez la recette de Croque-courgettes à la Vache qui rit.

Stella

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Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 2 courgettes
  • 8 Vache qui rit
  • 1 cuillère à soupe de menthe ciselée
  • Beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Calories

/ personne
  • 130 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 4 mn
  • 19 mn

Préparation

Temps total 19 mn
Préparation 15 mn
Cuisson 4 mn
  1. 1 Beurrez légèrement les faces externes du pain.
  2. 2 Lavez et râpez les courgettes. Faites-les revenir 10 minutes dans l'huile d'olive. Salez et poivrez.
  3. 3 Incorporez la menthe et mélangez.
  4. 4 Tapissez de courgettes 4 tranches de pain de mie. Ajoutez 2 Vache qui rit par tranche.
  5. Pour finir
    Refermez le croque-monsieur et faites cuire selon votre appareil.
C'est terminé
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