Moules panées curry pavot
4.4 / 5  basé sur 6 avis
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Moules panées curry pavot

Un délice à picorer très rapidement préparé.

76recettes
postées

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 80 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 3 mn
  • 8 mn
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Préparation

  1. 1
    Laisser décongeler les moules. Mélanger le jaune d’œuf la crème. Saler, poivrer. Tremper les moule dans le jaune d’œuf puis dans le mélange chapelure, pavot, curry.
  2. 2
    Passer à la friteuse ou dans une petite casserole rempli d'huile de cuisson. 2 à 3 min. Égoutter sur un papier sopalin.
  3. Pour finir
    Répartir dans des petits plats de service que vous passerais au four 2 min au moment de servir.
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Vos avis

( 
  basé sur 6 avis)
Signaler marid - 18 mars 2016
Bien

Je cherchais une recette de moules panés, j'ai fait cette recette, le gout est très bon, par contre ça manquait de croustillant, car le "pané" n'est resté que sur 10% des moules. Pourtant j'ai suivi la recette à la lettre!

Signaler mariane.b - 4 juin 2023
Excellent

Signaler gisèle - 6 février 2017
Excellent

facile, original, à refaire très vite merci

Signaler Floyvananna  - 18 août 2014
Excellent

Extra pour l'apéro !!!!!!!
Super originale comme recette !!!!

Signaler pmailing - 4 février 2012
Très bien

Original !
Voilà une recette qui change des biscuits apéro.
Ma suggestion : Servies en entrée avec une salade frisée.

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  • 2
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