Gâteau rapide au yaourt

4.5 / 5  basé sur 35 avis
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Un simple dessert que j'adore faire, car il est très rapide !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 45 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1 Dans une terrine mettez le yaourt, l'huile. Séparez les blancs des jaunes, battez et ajoutez à la terrine (yaourt et huile) puis incorporez le sucre, la farine, la levure (et si vous mettez le citron vous mettez le zeste et le jus) remuez bien.
  2. 2 Ajoutez des pommes ou des pépites de chocolats + du chocolat mais râpé à l'éplucheur. !Incorporez ensuite les blancs d’œufs battus en neige. Remuez bien Beurrez ou recouvrez de papier sulfurisé un moule à cake et versez-y la préparation.
  3. 3 Mettez au four (150 °) et laissez cuire 45 min. Au bout de ce temps, sortez du four et démoulez le gâteau chaud sur une grille.
  4. Pour finir
    Peut-être congelé !
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 35 avis )
Signaler renee-odile_b - 12 novembre 2013
Excellent

Gâteau rapide au yaourt
Parfait pour le goûter, avec café, chocolat ou infusion, mes amies se régalent tout simplement.
Ma suggestion : parfois j'ajoute des pommes, ou du chocolat = un marbré.

Signaler yannick-q - 16 janvier 2013
Excellent

Excellente recette
Un gâteau vraiment rapide et moelleux
Ma suggestion : Je rajoute 10cl de crème légère ce qui le rend un peu plus fondant.

Signaler pascale_f83 - 14 octobre 2012
Très bien

encore plus facile
pas mal !
Ma suggestion : 3 pots de farine suffisent et pas besoin de battre les blancs puisqu'il y a la levure. C'est aussi bon et plus rapide encore.

Signaler josiane-d35 -  1 avril 2012
Très bien

G´ateau léger, rapide et bon
Toute la famille a adoré. Néanmoins personnellement, je le trouve trop sucré.
Ma suggestion : Réduire la quantité de sucre. Pour ceux qui aiment sucré, remplacer par du "stevia" mais prudence, c'est très concentré. Le "Stevia" se trouve dans des magasins Bio sous forme de poudre ou comprimés. C'est un sucre naturel provenant d'une plante.

Signaler marie_b69 - 30 mars 2012
Excellent

Gâteau au yaourt avec quelques tranches de pomme
C'est rapide, léger et ne nécessite pas de gros moyens ni un matériel de professionnels.
Ma suggestion : J'ai ajouté quelques morceaux de pomme au dessus.

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