Gâteau au yaourt aux pommes et amandes

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L'ajout de la poudre d'amandes et de la poudre de flan donne à ce gâteau un côté extra moelleux !

Recette proposée par Chilubru cuisine

Ingrédients

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 1 pot de farine
  • 1 pot de préparation pour flan pâtissier
  • 1 pot de poudre d'amandes
  • 1/2 pot d'huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 cuillère à soupe d'arôme amandes amères
  • 4 pommes
  • Amandes effilées pour la déco

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 35 mn
  • 45 mn
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Préparation

  1. 1 Préchauffez votre four à 180 °c. Versez le yaourt dans un saladier puis après avoir rincé le pot, utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingrédients. Ajoutez au yaourt le sucre et les œufs, mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  2. 2 Ajoutez-y la farine, la poudre pour flan, la poudre d'amandes et la levure, mélangez de nouveau puis ajouter l'huile et l'amande amère.
  3. Pour finir
    Pelez les pommes, émincez-les et ajoutez-les à la préparation. Parsemez quelques amandes effilées. Beurrez un moule à bord haut, versez la préparation et enfournez pendant environ 35 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(9 avis)

Signaler lydia - 20 janvier 2018
Excellent

excellent cela change du gateau au yaourt simple merci

Signaler francoise-h64 - 16 septembre 2017
Excellent

Excellent et inratable !! Merci

Signaler Alsi -  1 juillet 2017
Bien

C'est dommage que l'on ne réponde pas quand on pose une question. Exemple, le poids du yoghurg ou la poudre a flan...
Je vais tenter la recette car elle m'a l'air délicieuse.

Signaler Chilubru cuisine - 21 mars 2017
Excellent

 il faut prendre le pot de yaourt , il sert d'unité de mesure

Signaler JulieSoleil99 - 19 mars 2017

Bonjour, j'aime beaucoup vos recettes mais les mesures ne sont pas claires . Au Québec, un pot de yaourt n'est pas une mesure concrète. Pourriez vous me référencer sur cette mesure.

Merci