Gâteau au yaourt et à l'ananas
Envie d'une douceur sucrée et fruitée qui évoque les vacances ensoleillées ? Ce gâteau au yaourt et à l'ananas est idéal pour vous. Facile à concocter, il combine la tendresse du yaourt avec le goût frais de l'ananas pour un résultat moelleux et délicieux. La recette n'exige que des ingrédients simples, utilisant intelligemment le pot de yaourt comme outil de mesure, ce qui facilite sa mémorisation ainsi que sa reproduction.
Ingrédients
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Yaourt nature 1 pot
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Sucre 1 pot
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Huile 1 pot
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Farine 3 pots
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Levure chimique sachet
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Oeuf 3 unités
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Ananas en tranche 1 pot
Préparation
- 1 Verser le contenu du yaourt (on peut le remplacer par du lait caillé) dans un bol. Et utilser le pot vide comme mesure.
- 2 Ajouter au yaourt un pot de sucre, un pot d'huile, 3 pots de farine, mélanger le tout avant d'ajouter les 3 oeufs entiers ainsi que la levure.
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3
Ajouter dans la pâte obtenue les tranches d'ananas coupées en petits morceaux.
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Pour finirVerser dans un moule et enfourner pendant 40 minutes.
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