Tomate farcie à la viande hachée

5 / 5  basé sur 4 avis

Une recette de tomate farcie à la viande hachée, un plat délicatement parfumé aux épices et très savoureux.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Laver les tomates couper délicatement le haut (il servira de chapeau) puis les vider délicatement avec un une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté.
  2. 2 Mélanger la chaire des tomates coupées en petits morceaux avec la viande hachée l’échalote les herbes, l’huile d’olive et les épices, laisser reposer environ 1h au frais (idéalement toute la nuits pour que la viande soit bien parfumée)
  3. 3 Dans un plat allant au four, mettre un filet d’huile d’olive ( facultatif : j’ai placé quelques dès de poivron) déposer les tomates et farcir avec la viande hachée.
  4. Pour finir
    Préchauffer le four à 200° et placer vos tomates pendant une trentaine de minutes environ.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 4 avis )
Signaler Laura90 - 19 septembre 2019
Excellent

Une recette adoptée par tout la famille, un vrai régal, bien moins gras que les recettes de farce a base de porc.

Signaler mina - 15 août 2018
Excellent

tres bien , facile à faire ,j'aime .

Signaler lo - 11 février 2015
Excellent

Recette facile
Cool facile pour moi j'adore la recette merci
Ma suggestion : très bien

Signaler isabelle.d45.jdf -  1 novembre 2015
Très bien

délicieux

Signaler Pascal -  4 septembre 2014

Tomates farcies
recette hyper facile. très bonne
Ma suggestion : rien à changer