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Brownie aux noix de pécan

Name: Brownie aux noix de pécan
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: américaine
Ingredients: 100 g de farine; 100 g de beurre; 200g de chocolat noir; 4 oeufs; 200g de sucre de canne; 100g de sucre en poudre; 100g de cerneaux de noix de pécan

Fondant à souhait et croquant avec les noix que demander de mieux !

Par Emilie Simon

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Ingrédients

100 g de farine
100 g de beurre
200g de chocolat noir
4 oeufs
200g de sucre de canne
100g de sucre en poudre
100g de cerneaux de noix de pécan

Calories

/ personne

100 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

Préparation

Temps total 55 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 40 mn

1

Préchauffez le four à 160°c (th. 4). Faites fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes.
2

Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez les sucres. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux.

3

Ajoutez la farine, le mélange chocolat-beurre fondu et les cerneaux de noix au préalable écrasés.
4

Beurrez un moule puis versez la préparation dedans.
Pour finir

Mettez à cuire pour environ 40 minutes. A la sortie du four laissez refroidir 5 minutes puis démoulez. Une fois refroidit découpez des petits carrés de brownie.