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Brownies aux amandes (Brownie)
Ingrédients
- 135 g de chocolat à fondre
- 80 g de beurre
- 165 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 130 g de farine tamisée
- 1/2 cuillerée à café de levure
- 1 pincée de sel
- 100 g d'amandes concassée
- 3 gouttes d'extrait d'amandes pur
- amandes entières
Calories
/ personne- 450 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
- 1 Cassez le chaocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez le beurre. Placez ce mélange dans un saladier et incorporez le sucre puis les oeufs. Mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure, le sel, l'extrait et les amandes.
-
Pour finirBeurrez et farinez légèrement un moule rectangulaire de 28x21 cm environ. Versez-y la pâte. Placez les amandes entières. Faites cuire à four préchauffé à 210°C (thermostat 7) pendant bien 30 minutes. Laissez refroidir le gateau et découpez-le en petites parts.
C'est terminé
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