Travers de porc aux Etats-Unis

Travers de porc aux Etats-Unis © Julie





Julie s'est régalée avec ces "Half rak pork ribes" dans l'Utah, lors de son voyage aux Etats-Unis. Ces travers de porc étaient servis avec fameuse sauce barbecue de Jack Daniel's, très connue outre-Atlantique. Elle vous donne ICI la recette de ce plat.

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