Pâte à crêpe très simple

4.1 / 5  basé sur 612 avis
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Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 250
Quantité 10 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
Temps total 20 mn

Cette pâte à crêpe est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer. Pour vous aider, j'ai essayé d'être le plus clair possible, en vous guidant étape par étape pour la préparation de vos crêpes.

Ingrédients

10 personnes
  • Farine

    Farine 250 g

  • Oeuf

    Oeuf 4

  • Lait

    Lait 0,5 litre

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Beurre

    Beurre 50 g

  • Sucre vanillé

    Sucre vanillé 1 sachet

  • Rhum

    Rhum 1 c à s

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Préparation

  1. 1 Dans un saladier, versez la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet. Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
  2. 2 Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure. Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
  3. 3 Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
  4. Pour finir
    Voilà vos crèpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 612 avis)
Signaler Stephanie - 26 janvier 2022
Très bien

Très bonne recette moi je double les quantités avec 60 gr de beurre fondue dans la pâte !
Un vrai delice petits et grands se régale Merciiii !!!

Signaler S?verine - 2 février 2020
Excellent

Pâte parfaite !! Bon, j'avoue, le beurre je le fait fondre et l'ajoute directement dans la préparation. Du coup ça donne des crêpes succulentes !

Signaler Mili - 14 janvier 2020
Excellent

Nous avons suivis la recette pour 20 personnes. Ce qui nous fait un peu plus de 20 crêpes. Très bonne recette, nous avons mis un peu plus de vanille car nous aimons quand le goût est bien prononcé. Très bonne recette !

Signaler Sylviechipie - 27 janvier 2019
Très bien

Très bonne mais manque de sucre donc on a du rajouter un autre sachet de sucre vanillé et sa manque encore de sucre. On a pas laissé reposer la pâte. On a eu 13 crêpes pour cette recettes

Signaler Ju - 21 novembre 2018
Excellent

Très bonne recette. Contrairement à un avis, la pâte est très fluide, en aucun cas épaisse et pour ma part j’ai fait une bonne douzaine de crêpes ... Je ne vois pas comment on peut n’en faire que 5!

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