Pancakes : la recette rapide

5 / 5  basé sur 386 avis
Difficulté Facile
Préparation 10 mn
Cuisson 5 mn
Temps total 15 mn

Découvrez la recette de Pancakes. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients

4 personnes

Préparation

  1. 1 Tamisez la farine et la levure dans un saladier. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé et le sel.
  2. 2 Creusez un puits, ajoutez les oeufs, le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte.
  3. 3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusqu'à ce que la pâte forme un ruban.
  4. Pour finir
    Faites cuire les pancakes dans une petite poêle beurrée bien chaude. Versez une demi-louche de préparation et faites cuire 2 à 3 minutes le temps que des bulles se forment à la surface. Retournez et faites cuire 2 minutes sur l'autre face.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

  basé sur 386 avis )
Signaler _Cloclo87_ -  1 août 2019
Excellent

J’adore cette recette de pancakes car ils sont faciles et rapides à faire. Ils sont légers et trop bonnnnnnn !!!!!!!! Je recommande cettte recette pour le goûter ! ????

Signaler Hiwoah - 23 février 2019
Excellent

Pancakes très réussis mais faite de lait entier j'ai mis du lait demi écrémé, je suggère dans mettre 20cl voir 15 cl. Rien à redire, pour la cuisson c'est mieux de ne pas mettre de beurre voir seulement un tout petit peu.

Signaler Mmmmm - 16 janvier 2019
Excellent

Frenchement bravo pour cette recette je vous félicite . Moi perso j'adore cette recette je vais vous donnez une note s'il vous plait répondez moi merci je vous donne un 10/10
.........

Signaler M -  6 janvier 2019
Excellent

Je fais cette recette depuis de nombreuses années et nous en raffolons. J'ai également suivi les autres commentaires en mettant moins de lait (environ 300ml) et le résultat est délicieux, se rapprochant plus du "vrai" pancake. Merci encore pour la recette!

Signaler ______ - 27 septembre 2017
Excellent

Je suis une fille qui a 12 ans ,Je fais des fois le petit déjeuner pour ma maman mes parents ont adorés est mon frère Aussie Je recommmaaaannndeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!