Pancakes : la recette rapide

Ma famille et moi même avons adoré cette recette aussi simple que rapide ! J'ai ajouté des petites pépites de chocolat pour plus de goût et c'était un succès.

C pancakes sont délicieux facile à faire je l'ai adore. En plus on peut en faire des canapés à l'apéro si on enlève le sucre de la recette . Donc moi je valide cette recette

Recette faite pour 6, j'ai monté les blancs des œufs en neige et incorporés à la fin.
Des pancakes encore plus gonflés et moelleux, une tuerie, les enfants et les grands ont adoré.

Je viens de les faire et 40cl de lait c'est trop 30cl suffisent sinon très bien comme recette mais petits enfants adore moi je rajoute de la vanille en poudre merci pour cette recette

La recette est très bonne ! Personnellement je mets moins de sucre car il y a du sucre vanillé et je ne veux pas que se soit trop sucré, et je rajoute de l'arôme de vanille.
Si la pâte est liquide ce n'est pas un problème, mais la cuisson est très importante.
Pour ne pas avoir un extérieur brûlé et un intérieur cru il faut cuire les pancakes à feu doux (vous pouvez faire des essais avec un petit bout de pâte). Dès que le dessus n'est plus liquide ou presque vous pouvez retourner le pancake.
A vous de voir au niveau du timing ce que vous préférez ! ^^