Ceviche de cabillaud au lait de coco, à la banane et à la grenade

© AIB-Delphine Constantini

Venu tout droit du Pérou, ce plat à base de poisson cru se décline à l'envi. Optez pour cette version sucrée-salée au cabillaud, lait de coco, banane et mangue pour une explosion de saveurs.

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