Tous les articles Recette chocolat blanc
Bavarois pistache, framboise et noix de coco
Ce bavarois est ainsi composé : une base sablée à la vanille, une crème à la pistache, un nappage de chocolat blanc à la noix de coco, une mousse toute douce à la framboise et un nappage à la mûre.
Petites crèmes Mi-Cho-Ko
Amoureux des crèmes desserts, en voici une super délicieuse, fortement appréciée de mes convives !
Profiteroles fruitées au pandan et au chocolat blanc
Le pandan sublimera la pâte à chou et se marie merveilleusement avec le chocolat blanc.
Palets bretons à la ganache ivoire aux framboises
On peut varier la ganache et les fruits, avec le cassis, la mangue, etc.
Crumble crémeux framboise-coco
Le fruité de la framboise allié à la douceur de la crème, un délice !