Tous les articles Recette chocolat noir
Mini charlottes au chocolat : la recette facile
Recette facile et rapide à réaliser, similaire à une charlotte au chocolat.
Pudding au chocolat noir : la recette facile
Une fois goûté, il sera vite terminé !
Mousse au chocolat au piment d'Espelette
Une mousse au chocolat au piment d'Espelette, j'ai osé sachant que le chocolat s'accorde parfaitement avec le piment. Ici j'ai pris du piment d'Espelette un piment aromatique mais pas très piquant à la douce saveur. Aucune agressivité de saveur en bouche. Une mousse originale et absolument délicieuse avec un retour en bouche impeccable.
Crèpes choco-coco-griottes
Une variante toute simple de la recette traditionnelle, mais qui vous fait plonger dans un monde de gourmandise !
Choko Crèmes
Faites le plein de douceur avec une crème au chocolat digne de notre enfance. Cette recette est issue du livre "Petits goûters des écoliers" du chef pâtissier Ilham Moudnib, paru aux éditions Larousse. Crédit photo : Agathe Duchesne
Soufflé au chocolat au rhum : la recette facile
Facile et raffiné.
Gâteau à étage façon forêt noire
Pas tout à fait une bûche, pas tout à fait une forêt noire...
Profiteroles à la sauce chocolat maison : la recette facile
Recette tirée du livre dix petits doigts plein de chocolat, pierre marcolini. (editions racine) crédit photo : Xavier Harcq/Marcolini. Cette sauce peut servir pour les dames blanches (dessert typiquement belge qui est une glace à la vanille recouverte de sauce chaude au chocolat ) c'est aussi une bonne base pour un chocolat chaud ! Il suffit de rajouter du lait ou de l'eau et de réchauffer le tout.