Tous les articles Recette miel
Miel végan, cannelle, citron, clou de girofle
Ce miel végan est incroyablement bon. C'est un ingrédient très versatile, car on peut l'utiliser pour toutes nos recettes végan ou pas. D'ailleurs, lorsque je réalise une pâtisserie orientale, il m'arrive de napper celle-ci de ce miel végan pour un goût subtil et sucré comme il le faut. Vous pouvez également aromatiser ce miel végan, de thym, de romarin, de fleur, de plantes, etc...
Tarte tatin façon Christophe Michalak
Découvrez cette recette de Tarte tatin façon Christophe Michalak. Une belle revisite de la tarte tatin selon le chef Christophe Michalak à laquelle j'ai apporté de légère modification au dressage de la chantilly (le chef faisait des quenelles sur les dômes de pommes au caramel) et j'ai réalisé le sablé breton maison dont je vous donner la recette...
Pain d'épices à l'ancienne
Un goût unique, rien à voir avec celui du commerce, une saveur à découvrir.
Pain d'épices au miel de châtaigner et amandes
Une recette facile à faire grâce à la machine à pain, délicieuse et surtout extra moelleuse.
Pain d'épices aux fruits secs
Au petit déjeuner, toasté avec du foie gras ou au goûter. Il y a plein de façon de le déguster.
Palet aux fraises
Un palet breton, des fraises et de la crème pâtissière composent ce dessert printanier tout simple, très facile à réaliser et surtout délicieux !
Petits chaussons aux pommes et confiture de lait, verrines au fromage blanc, miel et noix
Comme ma fille Léa adore les chaussons aux pommes au goûter, cela m'a donné l'idée de créer cette petite recette.
Les pains d'épices moelleux au giraumon
Le giraumon (ou potiron) apporte à ces cookies un moelleux incroyable. Des petits pains d'épices à la fois tendres et croustillants.
Mini tartelettes aux pignons ou Pignoli
Découvrez cette recette de Mini tartelettes aux pignons ou Pignoli. Un goût à tomber, tellement c'est bon !