Kalougas
La recette familiale de bonbons de Noël que l'on se transmet de génération en génération, retrouvée une fois dans les chocolats faits par la chocolaterie stéphanoise Weiss
Calories
/ personne- 500 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 3 mn
- 30 mn
- 33 mn
Préparation
- 1 Faire fondre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux une trentaine de minutes environ.
- 2 Vérifier la cuisson avec une goutte sur une assiette froide (cela doit perler).
-
Pour finirComme le moule de la photo est de famille et surement introuvable, mettre dans un moule huilé ou mieux un moule silicone avec de toutes petites empreintes taille bonbon.
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