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Halwa b'lour
Un petit voyage au Maroc pour déguster ces merveilleux petits fours aux amandes. Ma famille et mes collègues se sont régalés.
Kâak ou anneaux biscuités du Maghreb
Les pâtisseries marocaines sont parfois très sucrées et collantes mais ces petits biscuits secs, en forme d'anneaux, sentent bon l'anis et la fleur d'oranger. Idéals à l'heure du thé ou du café, les "kâak" sont une des spécialités de la région d'Essaouira à Safi.
Bourses aux amandes
Ces petits fours sont un délice pour les yeux comme pour le palais. Le parfum des amandes et du miel se diffuse à merveille.
Biscuits Kaâk de Safi
Les Kaâk de Safi sont des petits biscuits aux saveurs d'anis et de fleurs d'oranger qui vous transportent de l'autre côté de la Méditerranée.
Biscuits miel cannelle
Un concentré de saveurs dans un petit biscuit.
Biscuits aux graines de sésame
Ce biscuit est un classique de la pâtisserie marocaine. Il est super moelleux, servi avec un bon thé à la menthe... La classe !
Vermicelles vapeur
Vermicelles vapeur
B'chkito à la fraise
Je vous propose de délicieux biscuits fourrés à la fraise... Un succès au goûter !
B'chkito be nouga
Je vous propose aujourd'hui de délicieux petits carrés au nougat, nous sommes fan de ces patisseries marocaines à la maison !