Tous les articles Recette marocaine
Melaoui (crêpes marocaines)
Découvrez la recette facile et rapide des melaoui, de délicieuses crêpes marocaines à réaliser en seulement 9 minutes. Une spécialité traditionnelle à déguster bien chaude, accompagnée de miel ou de sucre semoule pour un moment gourmand.
Beghrir (crêpes marocaines aux mille trous)
Un vrai délice, tous les marocains en raffolent, servi avec du miel et du beurre fondu et accompagné d'un bon thé à la menthe. A s'en lécher les doigts !
Gâteau de l'Aid sans cuisson avec des biscuits
Régalez-vous grâce à cette recette de gâteau de l'Aid sans cuisson avec des biscuits. Facile à réaliser et à petit prix, cette recette est gourmande, riche en saveurs et ravira les papilles des petits et des grands.
Pastilla facile au poulet
Découvrez ma recette de pastilla au poulet facile à faire grrâce à mes conseils et astuces. Parfumée et épicée, cette recette marocaine, sucré-salé, est très apprécié de tous pendant les fêtes.
Poulet à la marocaine
Découvrez cette recette généreuse de poulet mijoté aux épices, pois chiches et riz au safran. Un plat complet, convivial et merveilleusement parfumé, idéal pour régaler une grande table de 8 personnes !
Cornes de gazelles orientales moelleuses
Délicieuses ces cornes de gazelle orientales !! Fans de fleur d'oranger comme moi ? Ne cherchez plus, vous venez de trouver la bonne recette, inratable et facile à réaliser. On sert ces petites merveilles avec un bon thé à la menthe ou une tasse de café, pour le goûter de tous les jours et surtout pendant les fêtes de l'Aïd. Cette recette vous fait 20 cornes de gazelle.
Comment cuire rapidement de la semoule sans couscoussier ?
Ingrédient incontournable du couscous, la semoule se prépare facilement et rapidement, même sans couscoussier. Cuisson à la vapeur, à l'eau bouillante ou au micro-ondes : découvrez toutes nos astuces pour obtenir des grains moelleux et aérés en un rien de temps.
Gâteau marbré la fleur d'oranger
Envie d'un marbré au chocolat pour le goûter. Il me restait un fond de fleur d'oranger, j'ai eu l'idée de l'ajouter au marbré. Quel délice !
Recettes Aïd el-Kebir 2026 : barbecue et plats traditionnels
L'Aïd el-Kebir est l'occasion parfaite pour réunir vos proches autour d'un festin de viandes grillées. À la viande de mouton, d'agneau ou de bœuf, découvrez nos recettes incontournables de brochettes au barbecue et des plats traditionnels pour célébrer délicieusement cette fête musulmane.