Tous les articles Recette familiale
Madeleines au chorizo et à l'huile d'olive
Des madeleines au chorizo et à l'huile d'olive, délice de gourmandise en version salée. Envie d'une touche d'originalité pour vos apéritifs ? Ces madeleines apporteront une saveur méditerranéenne à vos plateaux. Moelleuses et parfumées, elles associent le goût subtil de l'huile d'olive à la puissance du chorizo, relevés par une pointe de parmesan. Faciles et rapides à préparer, ces bouchées raviront vos convives avec leur texture aérienne.
Verrines avocat surimi
Découvrez la recette des Verrines avocat surimi, un indémodable à l'heure de l'apéro. Ces verrines sont un délice frais et coloré, parfait pour l'apéritif ou en entrée légère. L'association de la texture fondante de l'avocat et du croustillant du surimi offre un contraste agréable en bouche. La mayonnaise relevée apporte une touche qui réveille le tout. Faciles à préparer, ces verrines se présentent en jolies couches superposées qui raviront vos convives.
Verrines betterave, boursin Ail et fines herbes, radis
Découvrez la recette des Verrines betterave, boursin Ail et fines herbes, radis, une très jolie recette du blog MadeInCooking. Ces verrines colorées mettent à l'honneur la betterave, le boursin et les radis dans une présentation élégante. L'alliance des saveurs terreuses de la betterave avec le fromage crémeux aux herbes et le croquant des radis promet une explosion de goûts en bouche.
Tartelettes feuilletées au chèvre et aux noix
Ces tartelettes feuilletées au chèvre et aux noix sont un délice salé parfait pour l'apéritif ou en entrée. Alliant la douceur du fromage de chèvre à la texture croquante des noix, elles offrent une explosion de saveurs en bouche. La pâte feuilletée apporte une base croustillante qui se marie à merveille avec la garniture fondante et le thym ajoute une touche d'arôme méditerranéen.
Galettes roulées au jambon et fromage frais
Ces galettes roulées au jambon et fromage frais sont un apéro sain, sans gluten et super rapide. Elles allient la saveur rustique du sarrasin à la douceur crémeuse du fromage frais et au moelleux du jambon. Faciles à préparer, elles se dégustent fraîches en bouchées apéritives ou en entrée légère. C'est une recette polyvalente qui peut s'adapter selon vos préférences.
Bouchées apéritives mexicaines au guacamole
Découvrez la recette des Bouchées apéritives mexicaines au guacamole, hyper rapide qui aura grand succès servie à l'apéro. Envie de voyager au Mexique sans quitter votre cuisine ? Ces bouchées vous transporteront instantanément sous le soleil de l'Amérique centrale. Faciles et rapides à préparer, elles combinent fraîcheur du guacamole, tendreté du poulet et piquant de la sauce salsa dans petits rouleaux de tortillas. Idéales pour un apéritif entre amis ou en famille, ces bouchées colorées raviront les papilles tout en apportant une touche d'exotisme à votre table.
Galettes de maïs
Ces galettes de maïs sont une recette facile à préparer, à croquer à l'apéro. Elles offrent une texture croustillante et moelleuse qui ravira petits et grands. Parfaites en accompagnement d'une salade ou au petit-déjeuner, ces galettes polyvalentes se dégustent chaudes ou froides selon vos préférences. Leur saveur douce du maïs se marie avec sel et poivre pour un véritable régal des papilles.
Tartelettes croque-monsieur façon petits nids de Pâques
Une chouette idée pour vos apéros (Pâques ou pas). Après cuisson, je trouvais que ça ressemblait à des petits nids... bon ok, à la place du poussin c'est une tomate ! Ces adorables tartelettes croque-monsieur revisitées en petits nids de Pâques sont une délicieuse idée d'apéritif. Faciles à préparer, ces bouchées croustillantes et fondantes mettent à l'honneur le jambon et le fromage dans un écrin de pain doré.
Repas du Nouvel An chinois 2025 : les recettes simples et rapides
Des entrées gourmandes aux desserts délicieusement sucrés, explorez une sélection de plats emblématiques pour célébrer le Nouvel An chinois 2025 en beauté. Que vous ayez envie de recettes au poulet, au porc, d'options végétariennes ou de douceurs pour clore le repas, notre guide vous accompagne à chaque étape. Laissez-vous transporter par un voyage culinaire aux saveurs chinoises qui ravira tous les convives.