Tous les articles Recette familiale
Velouté de courgettes jaunes et tomates
Dégustez ce délicieux velouté de tomates et courgette jaune. Quelques gouttes de citron vert et un peu de poivre noir qui relèvent bien les saveurs. Ce plat léger et savoureux est parfait pour les longs jours ensoleillés. La douceur des courgettes se combine merveilleusement avec l'acidité des tomates, rehaussée par l'oignon et l'ail. Cette soupe estivale peut être dégustée chaude ou froide selon vos envies.
Gâteau au yaourt gourmand
Découvrez la recette du Gâteau au yaourt gourmand. Si vous cherchez un dessert réconfortant et facile à réaliser, ce gâteau est la solution idéale. Avec sa texture moelleuse et son goût subtil, il plaira à toute la famille. Un régal pour tous notamment à l'heure du goûter, nappé d'un peu de confiture ou de pâte à tartiner. La recette utilise des ingrédients simples que l'on a souvent déjà dans ses placards.
Gratin de courgettes, pommes de terre et chair à saucisses
Découvrez la recette de Gratin de courgettes, pommes de terre et chair à saucisses, même les enfants qui n'aiment pas les courgettes réclament ce plat. Ce plat complet et réconfortant est parfait pour un repas en famille. L'association entre les légumes, la viande, et le fromage crée un mets savoureux qui nourrit bien. La cuisson au four permet aux ingrédients d'harmoniser leurs saveurs tout en développant une texture fondante, accompagnée du croustillant de la mozzarella grillée sur le dessus.
Courgettes farcies façon cocotte
Découvrez la recette des Courgettes farcies façon cocotte, agrémentée d'une poêlée de poivrons, tomate cerise et chorizo, le tout recouvert d'un œuf ! Ces courgettes farcies combinent la douceur des courgettes, le piquant du chorizo et la fraîcheur des légumes d'été. Cette recette simple va enchanter vos papilles avec un œuf coulant qui apporte onctuosité et gourmandise. C'est un repas complet, équilibré, plein de saveurs méditerranéennes que toute la famille adorera.
Feuilleté en chausson au fromage à raclette et jambon
Il vous reste du fromage, des pommes de terre et du jambon de votre raclette ? Essayez cette recette toute simple, rapide à faire .... et économique ! Ce feuilleté en chausson au fromage à raclette et jambon est l'option idéale. Facile à concocter, il marie des ingrédients simples pour créer un plat savoureux. La pâte croustillante enveloppe une préparation crémeuse de pommes de terre, de crème fraîche et de fromage fondant, agrémentée par du jambon en morceaux avec une touche aromatique grâce à la ciboulette.
Piémontaise violette
La Piémontaise violette est une salade estivale colorée et rafraîchissante qui ravira vos convives. Les vitelottes, ces délicieuses petites pommes de terre violettes, apportent une touche de couleur et une saveur originales à cette salade classique. Cette version revisitée de la fameuse piémontaise associe astucieusement les saveurs des pommes de terre, du jambon et des légumes, le tout rehaussé par une sauce crémeuse.
Gâteau aux noix authentique
Découvrez cette recette traditionnelle de gâteau aux noix, un classique de la pâtisserie française qui émerveillera vos papilles. C'est ma grand-mère qui me l'a fait pour la première fois. Depuis, je le fais dès que nos amis viennent manger à la maison, c'est devenu un "rituel" ! Sa texture tendre et son goût prononcé de noix en font un dessert parfait pour accompagner une tasse de café ou terminer agréablement un repas. Facile à préparer avec des ingrédients basiques, ce gâteau rustique plaira autant aux enfants qu'aux adultes.
Gâteau au yaourt moelleux
Découvrez la recette du Gâteau au yaourt moelleux qui ravira les plus gourmands à tout moment de la journée. Ce grand classique de la pâtisserie française est aimé pour sa facilité et son moelleux unique. Avec juste quelques ingrédients basiques qu'on a souvent dans ses placards, vous obtiendrez un délicieux gâteau à la texture légère et au goût subtil. Sa préparation rapide en fait un dessert parfait pour les moments spontanés ou les goûters en famille. À partager et déguster sans modération.
Tarte au thon et à la tomate : la recette facile
Si vous cherchez un plat délicieux et simple à réaliser, cette tarte au thon et aux tomates est la solution idéale. C'est une tarte fraîche, de saison, colorée et délicatement fondante. Très facile à réaliser, elle se mange vite et convient pour quatre personnes ! En combinant des ingrédients simples comme le thon, les tomates, et du fromage, elle propose une symphonie de saveurs méditerranéennes qui éveillera vos papilles. Parfaite pour un dîner léger en famille ou entre amis, cette recette exige peu de préparation.