Tous les articles Recette familiale
Quiche sans pâte simple et rapide
Découvrez la recette de la Quiche sans pâte simple et rapide, facile et ultra rapide à faire pour régaler les convives en à peine quelques minutes. Tu cherches une quiche délicieuse mais tu n'as pas le temps de faire une pâte ? Essaie cette recette idéale pour un repas rapide ou un pique-nique. Simple et vite faite, elle mélange la douceur de la crème et du fromage avec le goût salé du jambon et des lardons. Cette quiche moelleuse plaira à toute votre famille et peut être personnalisée selon vos envies.
Courgette farcie à la Tomate, mozzarella, andouillette
Découvrez la recette de Courgette farcie à la Tomate, mozzarella, andouillette, une recette facile et originale à partager avec tous les gourmands. Envie d'un repas savoureux qui sort de l'ordinaire ? Cette recette offre une délicieuse combinaison méditerranéenne et charcutière. L'harmonie entre la fraîcheur des légumes, le fondant de la mozzarella et le goût marqué de l'andouillette promet un mariage gustatif surprenant. Facile à préparer, ce plat complet séduira les papilles de toute votre famille, mettant en valeur les courgettes du jardin ou du marché avec une touche originale et réconfortante.
Quiche au thon et tomates cerise
Découvrez la recette de la Quiche au thon et tomates cerise, une quiche savoureuse et légère dont se délectent les becs salés à la pause déjeuner. Tu cherches un plat gourmand et réconfortant pour le dîner ? Cette quiche au thon avec des tomates cerise est parfaite. Simple à préparer, elle associe le goût iodé du poisson à la douceur des petites tomates rouges, enrobée dans une crème onctueuse. Un classique revisité qui saura séduire toute votre famille.
Roses des sables inratables
Découvrez la recette des Roses des sables inratables, un délice facile et rapide à préparer, idéal pour les petits comme pour les grands gourmands. Cette recette très simple à réaliser et hyper facile vous permettra de confectionner en un rien de temps ces friandises croquantes mais fondantes. Avec seulement deux ingrédients, vous réaliserez des petites bouchées chocolatées qui raviront vos papilles. Parfaites pour une collation ou avec un café, elles demandent très peu d'équipement et préparation, et mettront tous vos convives à vos pieds.
Cake fondant citron et mascarpone
Si vous cherchez un dessert à la fois moelleux et acidulé, ce cake fondant au citron et mascarpone est parfait pour vous. Ce cake est tout simplement fondant et surprenant. Il a fait l'unanimité auprès de mes proches, même les plus réfractaires au citron. Grâce à sa texture onctueuse et son parfum de citron, il ravira les papilles des jeunes comme des adultes. Sa texture est parfaite. J'espère simplement qu'il vous plaira aussi. En tout cas, je le partage aujourd'hui avec vous.
Caïpirinha (cocktail cachaça ou vodka, citron vert)
La Caïpirinha est un cocktail emblématique du Brésil, combinant le goût acidulé du citron vert, la douceur du sucre et les arômes de cachaça. Recettes et photos extraites de l'ouvrage "Brazil, 50 recettes authentiques" paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Fá Eggres-Personnaz & Jessica Blanc / Photographe : Aline Princet / Styliste : Isabelle Brouant. Simple à réaliser, ce cocktail est idéal pour les soirées d'été entre amis ou pour accompagner des plats exotiques. Maison d'édition : Hachette Cuisine.
Sorbet aux groseilles rouges avec ou sans sorbetière
Je vous propose une recette très simple : un sorbet aux groseilles rouges ! Un fruit que j'apprécie énormément avec son petit côté acidulé et rafraîchissant. Un délice en sorbet ! Par une chaude journée d'été, rien ne fait mieux que de savourer un délicieux sorbet maison aux groseilles rouges. Cette recette simple et rapide vous permettra de créer un dessert glacé plein de saveurs, avec ou sans machine à glace. A réaliser à la sorbetière ou sans... dans ce cas vous obtiendrez plutôt un granité.
Endives braisées au jambon cru et au gorgonzola
Découvre une recette savoureuse qui mélange les saveurs délicates des endives avec le goût intense du jambon cru et la douceur crémeuse du gorgonzola. Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à l'eau quelques minutes, je les ai fait braiser mais ce n'est pas une obligation ;-) Je les ai simplement accompagnés d'une bonne purée. Ce plat réconfortant et raffiné saura charmer tes papilles en toute simplicité.
Bugnes du boulanger très moelleuses : la véritable recette
Voici la recette des vraies bugnes que l'on trouve chez le boulanger. Pour des bugnes extra moelleuses, je vous recommande vraiment cette recette.